Es begann alles 2016

… als ich den Impuls verspürte, Neues nach Österreich zu bringen. So kam es, dass ich 2017 meinen Job kündigte, meinen Bruder schnappte und mit ihm eine Entdeckungsreise nach Mexico machte. Ein Land, dass sich nicht nur durch seine Küche auszeichnet, sondern auch mit seiner Kultur und Mentalität punktet.